На главную страницу
Написать письмо
Карта сайта

Подразделение экструзионных технологий - "Мапимпьянти"

Главной целью подразделения "Мапимпианти" является изучение и разработка инновационных технологических процессов для производства продуктов быстрого и удобного употребления. Обычно говоря о "продуктах удобного употребления" (convenience foods) имеется в виду фактор времени, затрачиваемого на приготовление блюда, однако при их промышленном производстве возникают и другие аспекты, связанные с особенностями организации производства и выделяющие данные продукты среди других продуктов питания. Все четыре линии данных продуктов - макаронные изделия быстрого приготовления, снеки, сухие завтраки из зерновых и предварительно проваренная мука (для детского питания) - используют в качестве исходного сырья муку зерновых культур или другие крахмалосодержащие мучнистые продукты (мука из картофеля, тапиоки и др.) и используют новые подходы к технологии их производства. Помимо технологического опыта, накопленного фирмой за последние годы и воплощенного в разработках, установки подразделения "Мапимпианти" отличаются инновационными решениями и высокой степенью надежности.


Rambler's Top100
О фирме | Оборудование | Цены | Новости | Статьи | Контакты | F.A.Q.
Pavan S.r.L. ©2004